Cassava Flour Pancakes

Crêpes à la farine de manioc

25 September 2024My Store Admin

Ingrédients:

  • 220 g (80 z) de farine YAKÉVA
  • 200 ml (7 oz liq.) 1 tasse de lait
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé ou de muscade
  • Une pincée de sel

Instructions:

  1. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et mélanger les ingrédients liquides dans un autre. Verser ensuite la pâte liquide dans les poudres. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  2. Laisser reposer 10 minutes.
  3. Faites cuire vos crêpes dans une poêle préchauffée et graissée pendant 30 secondes de chaque côté.
  4. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Dégustez vos délicieuses crêpes YAKÉVA avec la garniture de votre choix : sirop, chocolat, miel, confiture et/ou fruits !

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